Hayo siapa disini yang punya alergi susu sapi? Atau ada keluarga dan kerabat yang punya alergi ini? Kalau ada info ke mereka ya, supaya gak perlu khawatir karena takut kekurangan nutris dari susu sapi.? Wajar sih takut, karena susu sapi udah dianggap sebagai sumber nutris yang lengkap dan seimbang karena mengandung protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin.
Tapi ternyata, ngga cuma susu sapi kok satu – satunya sumber nutrisi buat tubuh kita, karena ada juga lho beberapa makanan pengganti susu sapi yang tetap lezat dan sehat. Apa saja sih? Ini dia daftarnya, yuk kita simak.
-
Ikan
Ada beberapa jenis ikan yang kaya kalsium dan bisa didapetin dengan mudah. Contohnya ikan teri, ikan sarden, ikan salmon, ikan tuna juga ikan kod.
Ikan – ikan yang disebutin tadi ternyata ngga hanya kaya kalsium lho, tapi juga kaya vitamin D untuk bantu penyerapan kalsium ke tulang, kaya protein dan asam lemak Omega 3.
-
Telur Ayam
Satu butir telur ayam mengandung beberapa mineral penting, seperti vitamin D, lemak, kalsium, folat dan zat besi. Mineral ini yang kemudian bisa ningkatin fungsi kognitif otak, ningkatin sistem kekebalan tubuh termasuk kesehatan mata. Kamu bisa kok mengolah telur dengan berbagai cara, tapi pastiin telur dimasak dengan matang ya.
-
Tahu
Taukah kamu kalau tahu juga termasuk sumber kalsium? Yup, tahu yang sering kamu makan sehari – hari adalah sumber kalsium yang berasal dari kacang kedelai. Kandungan kalsiumnya pun lumayan tinggi dan mampu menuhin kebutuhan kalsium harianmu. Tahu juga disebut baik banget dikonsumsi wanita berusia diatas 30 tahun buat mencegah osteoporosis atau tulang keropos.
-
Alpukat
Menurut penelitian, kandungan lemak dalam alpukat disebut mirip dengan kandungan lemak yang ada dalam ASI dan susu sapi. Jadi buat kamu atau keluargamu yang masih kecil dan kebetulan alergi susu sapi, ngga perlu khawatir! Alpukat yang lezat ini udah bisa gantiin susu sapi lho. Kamu bisa mengolah alpukat dalam berbagai cara, misalnya dihalusin dengan tambahan sedikit gula atau dipotong dadu dan ditaburin gula sesuai selera. Gampang kan?
-
Kaldu sapi atau ayam
Makanan pengganti buat yang alergi susu sapi selanjutnya adalah kaldu sapi atau kaldu ayam. Kaldu ternyata punya kandungan mineral yang beragam, seperti zat besi, magnesium, kalium dan beberapa mineral lainnya. Tapi agar nutrisinya terjaga, kamu bisa bikin kaldu dari daging yang segar ya.
-
Rumput Laut
Rumput laut disebut mengandung kalsium yang tinggi dan bisa dijadiin makanan pengganti susu sapi. Biasanya rumput laut disajiin dalam sup bersama sayuran yang lain atau sebagai campuran es. Rasanya yang segar dan teksturnya yang kenyal disukai banyak orang.
Alergi susu sapi adalah kondisi yang wajar dan ngga perlu dikhawatirkan. Banyak kok makanan yang bisa gantiin susu sapi, jadi anak kecil maupun orang dewasa ngga bakal kekurangan nutrisi.
Menjaga kesehatan itu penting banget. Selain menjaga asupan nutrisi, kamu juga perlu nyiapin perlindungan kesehatan kalau sewaktu – waktu terjadi resiko yang tak terduga.
Perlindungan seperti asuransi kesehatan keluarga termasuk bentuk rasa sayangmu pada keluarga juga lho. Pilih asuransi kesehatan yang bener – bener bisa menjawab kebutuhan keluarga, seperti Jaga Sehat Keluarga dari asuransi JAGADIRI
Cukup bayar 1 premi untuk bisa nge-lindungin 5 orang dalam 1 KK. Ngga wajib cek kesehatan dan pastinya bisa meng-cover semua jenis penyakit termasuk HIV/AIDS. Selanjutnya, kalau ngga ada klaim, premi yang kamu bayarkan akan dikembalikan 25% dari premi tahunan!
Ikut asuransi ngga akan merugi, cuma ada di JAGADIRI! Langsung aja cek ke Jaga Sehat Keluarga untuk info lebih lanjut ya!
Referensi :
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/indah-shaliha/makanan-pengganti-susu-sapi-bagi-yang-alami-intoleran-laktosa-exp-c1c2
https://www.generasimaju.co.id/artikel/alergi/anak/alternatif-makanan-alergi
